Quinze moradores de Antônio Pereira estão participando, desde a semana passada, do Curso de Confeitaria: “Quiches e Salgados” realizado pelo Programa Capacitar. Esta é a primeira das 25 turmas previstas até 2024. Serão 400 vagas em diferentes áreas de qualificação. A iniciativa da Vale, em parceria com o Instituto Joaquim Artes e Ofícios e com a Prefeitura Municipal de Ouro Preto, integra o Plano de Compensação e Desenvolvimento do distrito e planeja contribuir para a diversificação econômica e a geração de renda.
Desse modo, possui duração de 15 dias e carga horária de 60 horas. O curso de confeitaria oferece aulas teóricas e práticas sobre técnicas de preparo de quiches e salgados. Ao concluir o curso, o aluno estará apto para produzir e comercializar profissionalmente diferentes tipos de receitas.
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A saber, o curso de Confeitaria: Quiches e Salgado é o primeiro dos 25 a ter realização até 2024.
Até o próximo ano, aconteceram em Antônio Pereira, cursos nas áreas de idiomas, gastronomia e culinária. Além disso, áreas de beleza e estética, tecnologia e comunicação, comércio e serviços, eventos e festas. O gerente de Reparação da Vale, Lucas Soares Silva, explica que a definição do cardápio de cursos aconteceu por meio de uma pesquisa realizada no início de junho deste ano:
“No mês passado, fizemos uma pesquisa para entender melhor o desejo da comunidade na qualificação profissional e mapear as principais áreas de interesse. Com o resultado em mãos e visando atender as necessidades e expectativas apontadas pela comunidade, desenhamos os cursos do Capacitar”, conta.
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Jornalista formada pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP). Atua na Real FM pela editoria de esportes e é apresentadora do Papo de Bola (Escola da Bola) e da Live Jay Sports.
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